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Encore une bonne raison de boire de la bière
Selon une étude du Massachusetts General Hospital de Boston, boire une bière par jour double la fertilité masculine. Par contre, une consommation excessive de café diminue fortement les chances d’un couple d’avoir un bébé. L’étude portait sur 105 hommes dont les compagnes ont eu recours à la fécondation (...)
7 sur 7 - 21 octobre 2014
La morosité économique affectera le CA de Delta Corp au premier semestre
Le brasseur zimbabwéen Delta Corp s’attend à une baisse de 4% de son chiffre d’affaires au terme de son premier semestre. La compagnie qui publiera entièrement ses chiffres le 13 novembre prochain affirme que cette régression a été principalement causée par la baisse du pouvoir d’achat des (...)
Agence Ecofin - 14 octobre 2014
En prélude à la fête de la bière 2014 : L’UNFPA lance l’opération CONDOMIZE
Le Fonds des Nations Unies pour la Population (UNFPA) lance une vaste campagne de sensibilisation de la population. Cette campagne dénommée CONDOMIZE consiste à distribuer gratuitement des préservatifs pendant toute la durée de la célébration de la fête de la bière au Togo du 10 Octobre au 02 (...)
Lomé Cité - 11 octobre 2014
 
 Brèves récentes
Un verre à bière signé de l’artiste Charles Kaisin
Fashions Addict - 11 octobre 2014
Qui sont les plus gros buveurs de bière au monde ?
20 minutes - 8 octobre 2014
De la bière à tartiner !
Gizmodo - 8 octobre 2014
Le café à la bière Guinness
L’ADN - 30 septembre 2014
Bière blanche et jus de pomme
L’Avenir - 30 septembre 2014
Un cours pour apprendre à faire la bière à la fac du Michigan !
Melty Campus - 27 septembre 2014
La bière Grolsch débarque en France à vélo
Men’s UP - 19 septembre 2014
Japon : un abonnement pour boire des bières à volonté
Le Nouvelliste - 19 septembre 2014
Heineken cède des actifs mexicains à Crown Holdings
Reuters - 3 septembre 2014
L’Algérien préfère la bière !
Liberté - 29 août 2014
Artois : Bientôt une Route de la bière chez nous ?
L’Avenir de l’Artois - 27 août 2014
La brasserie familiale Duyck investit près de Valenciennes
Le Journal des Entreprises - 27 août 2014
Arrestation, à Kairouan, d’un vendeur d’alcool en cagette et saisie de 36 mille boîtes de bière
Tunivisions - 25 août 2014
ISIS Sympathizers in Malaysia Plotted Brewery Attack
NBC News - 23 août 2014
Carlsberg : la Russie pèse sur les résultats du brasseur
boursier.com - 22 août 2014
 
   
BottleLoft : la meilleure astuce pour ranger ses bières dans le réfrigérateur

Un nouveau projet astucieux vient d’être présenté sur Kickstarter. L’objectif : faire de la place dans nos réfrigérateurs avec des BottleLoft, des petites plaques aimantées à fixer sur le plafond de votre frigo afin d’y ranger des bouteilles.

Lire la suite... GS GENTSIDE - 21 octobre 2014
FRAME, la brasserie californienne

C’est en Californie que le chef Andrew Wigger a appris la gastronomie française. C’est désormais au Frame à Paris, qu’il propose sa vision de la cuisine. Une heureuse fusion urbaine et bio dans un cadre aérien signé Christophe Pillet, au pied de la tour Eiffel.

Lire la suite... Marie Claire - 21 octobre 2014
Le Café Brant remet le couvert après un an de fermeture

En cuisine comme dans la salle du Brant, on s’est activé toute la semaine. Qui d’installer les bouteilles derrière le bar, de déballer la vaisselle ou de se familiariser avec la caisse-enregistreuse. Vide depuis treize mois, à la suite du départ à la retraite de son ancien propriétaire, le café rouvre officiellement ce lundi, place de l’Université à Strasbourg, où il a pignon sur rue depuis 1897.

Lire la suite... L’Alsace - 20 octobre 2014
Houblon fin
   
   
La Brasserie de la Senne dénonce un tweet "raciste" de Francken

Un tweet posté il y a un an montrait une photo de la Zwarte Piet, une bière produite par la Brasserie de la Senne, sur l’étiquette de laquelle figure un père fouettard. M. Francken notait : "Zut, même quand on a bu la Zwarte Piet, il reste noir".

DH.be - 20 octobre 2014
La campagne CONDOMIZE compte réduire la prévalence du VIH/Sida

La prévalence estimée du VIH de la population générale en 2013 selon le dernier recensement est de 2,3%, par rapport à 5,8% en 2000. C’est pour réduire ce taux à 0% que la campagne CONDOMIZE a été organisée par le Fonds des Nations Unies pour la Population au Togo (UNFPA-Togo) en collaboration avec le Conseil National de Lutte Contre le Sida et les infections Sexuellement Transmissibles (CNLS/IST), avec pour objectif, la sensibilisation des jeunes sur le sida et la distribution préservatifs féminins et masculins.

ici Lomé - 20 octobre 2014
Le brasseur slovène Lasko cherche un repreneur

Pivovarna Lasko, plus grand brasseur slovène, cherche un repreneur. Les acquéreurs potentiels devront injecter au moins 75 M€ dans la société en actions nouvelles (soit un tiers de son capital social actuel) pour éponger ses dettes, précise la direction du brasseur dans un communiqué publié sur son site jeudi 16 octobre 2014.

Econostrum - 18 octobre 2014
The uKeg Pressurized Growler for Fresh Beer

The uKeg™ growler keeps beer fresh and cold on the go. Vacuum insulated stainless steel with carbonation cap, pressure gauge and tap.

Beertime - 18 October 2014
La brasserie du château fort fait face aux « on-dit »

La gérante du restaurant et brasserie artisanale du centre-ville estime que son établissement fait les frais de rumeurs infondées.

L’Union - 18 octobre 2014
 
Berlin Art Complex Rises From a Brewery’s Ruins

In this city’s not-quite-yet-hip Neukölln district, the Kindl Center for Contemporary Art is taking shape in a vast abandoned brewery thanks to the vision of two art collectors — and an artist and his nose-diving airplane.

New York Times - 18 October 2014
The Sub d’Heineken : le guide pour servir une bière parfaite

S’il est possible de déguster une excellente bière pression à la maison grâce à la machine The Sub, encore faut-il maîtriser cet art loin d’être compliqué pour impressionner vos invités. On vous explique tout, de A à Z.

GS GENTSIDE - 16 octobre 2014
Levure de bière : complément alimentaire naturel aux multiples bienfaits

Près d’un adulte sur cinq consomme ou a déjà consommé des compléments alimentaires. Les femmes en particulier. Tant pour ses visées thérapeutiques que cosmétiques, la levure de bière présente de nombreux intérêts pour la santé.

Bio à la Une - 16 octobre 2014
Heineken obtient le feu vert du Nigerian Stock Exchange pour fusionner ses deux filiales

La filiale du groupe hollandais Heineken, Nigerian Breweries, spécialisé dans la production et la vente de bière, a annoncé lundi 14 octobre 2014, avoir obtenu le feu vert du Nigerian Stock Exchange pour effectuer une fusion avec Consolidated Breweries, une autre usine de bière au Nigéria, contrôlée elle aussi par Heineken.

Agence ecofin - 16 octobre 2014
Pourquoi la bière a cette odeur ? Des scientifiques ont percé son secret

Selon une nouvelle étude, l’odeur si caractéristique de la bière serait à attribuer aux... mouches. En effet, la levure qui permet de fabriquer le breuvage aurait mis au point cet arôme pour attirer les insectes.

GS GENTSIDE - 15 octobre 2014
   
   
 
 Magazine
   
   
Actualité
Comment gagner le poids de sa compagne en bière
20 minutes.fr - 13 octobre 2014
Palestinian brewery puts Oktoberfest on ice
USA Today - 11 October 2014
Top 56 des meilleures bières du Monde en 2014
Beertime - 28 septembre 2014
Pont-à-Mousson : les meilleures bières d’Europe
L’Est Républicain - 28 septembre 2014
A craft brewer goes to Germany ... to make American-style beers
Fortune - 28 September 2014
Brasseries du Maroc enregistre une forte chute de son bénéfice au premier semestre
Jeune Afrique - 27 septembre 2014
Reviveaphone fait sa pub avec un iPhone 6 plongé dans de la bière
iphonote.com - 25 septembre 2014
Un distributeur de casiers de bière installé en Belgique
20 minutes.fr - 25 septembre 2014
Multimédia
Un labrador et de la bière : la plus adorable pub du moment
Madmoizelle - 23 septembre 2014
Poulter coupe sa bière au fer 8
iGolf - 23 septembre 2014
Un verre qui refroidit la bière instantanément
Beertime - 19 septembre 2014
Why Beer Isn’t Sold in Plastic Bottles
Gizmodo - 2 September 2014
La bouteille de bière qui se transforme en verre à pied
Beertime - 30 août 2014
Ces bâches hors-la-loi, de la Monnaie de Paris au Château de Versailles
Le Louvre pour tous - 28 août 2014
Une bière bien fraîche servie par JCVD
L’Echo - 27 août 2014
Newcastle Brown Ale : une bière honnête
La Réclame - 26 août 2014
 
Culture
Belgian scientists recreate 150-year-old shipwrecked beer
The Guardian - 15 October 2014
Vietnam plans rule to keep temperature in beer parlours below 30°C
The Guardian - 10 October 2014
La bière, bonne pour l’intelligence ? Oui, mais il y a un... hic
Melty food - 8 octobre 2014
La bière aura bientôt son Guide Hachette
Boursorama - 8 octobre 2014
Munich : 6,5 millions de litres de bière engloutis en 16 jours !
Le Point - 8 octobre 2014
How to Drink a Beer
Vegas Seven - 27 September 2014
John Smithwick
Guide Irlande - 26 septembre 2014
Why does a beer bottle foam up after a sudden impact on its mouth?
Cornell University Library - 25 September 2014
Société
La marijuana menace-t-elle le marché de la bière ?
Boursier - 11 octobre 2014
How to Make a Beer Keg Out of a Pumpkin
Mashable - 10 October 2014
D’où vient vraiment le "Bierbauch" ?
Bluewin - 10 octobre 2014
Les contrats de brasserie
Actualités du droit belge - 8 octobre 2014
Elle boit une pinte de bière en 5 secondes et… à sa façon
RTL Infos - 26 septembre 2014
Un composé du houblon améliorerait les fonctions cognitives
La Presse - 24 septembre 2014
La glace à la Guinness
Guide Irlande - 23 septembre 2014
Alcool, bière, vin et goutte : quels liens ?
e-sante - 23 septembre 2014
   
 
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