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 Brèves
Carlsberg achète le numéro 3 grec
Le brasseur danois Carlsberg a annoncé mardi prendre une participation majoritaire au capital du grec Olympic Brewery, le troisième brasseur du pays, élevant sa part de marché dans le pays à 29%. Le montant de la transaction pour cette entreprise créée en 2010, qui a profité de la notoriété d’une (...)
Le Figaro - 19 novembre 2014
Moins de champagne et plus de bière à la Banque d’Angleterre
Selon des chiffres communiqués vendredi, l’institution monétaire a acheté 648 bouteilles de bière pour ses événements officiels depuis le début de l’année pour un montant de 758,16 livres (954 euros), contre 24 bouteilles en 2013. Elle n’a en revanche acheté que 180 bouteilles de vin, dont du champagne, (...)
Le Figaro - 19 novembre 2014
LPR équipe la Brasserie Saint Omer
Le brasseur renouvelle son contrat avec le loueur de palettes pour atteindre le demi million de mouvements d’ici fin 2014. La Brasserie Saint Omer (BSO) est la première brasserie indépendante française. Elle a entamé une première collaboration avec LPR-La Palette Rouge en 2011 pour son activité sur (...)
Strategies Logistique - 18 novembre 2014
 
 Brèves récentes
Céréales : AXEREAL et TEREOS vont faire équipe dans le malt
FusAcq - 16 novembre 2014
Teen Killed Man for Not Buying Him Beer
ABC News - 6 novembre 2014
767 canettes de bière saisies à Koléa
Le Temps d’Algérie - 4 novembre 2014
Saisie de 1844 cannettes de bière à Sidi Bouabida
Le temps d’Algérie - 2 novembre 2014
La bière détrône la banque de Tunisie
Mag14 - 31 octobre 2014
Encore une bonne raison de boire de la bière
7 sur 7 - 21 octobre 2014
La morosité économique affectera le CA de Delta Corp au premier semestre
Agence Ecofin - 14 octobre 2014
En prélude à la fête de la bière 2014 : L’UNFPA lance l’opération CONDOMIZE
Lomé Cité - 11 octobre 2014
Un verre à bière signé de l’artiste Charles Kaisin
Fashions Addict - 11 octobre 2014
Qui sont les plus gros buveurs de bière au monde ?
20 minutes - 8 octobre 2014
De la bière à tartiner !
Gizmodo - 8 octobre 2014
Le café à la bière Guinness
L’ADN - 30 septembre 2014
Bière blanche et jus de pomme
L’Avenir - 30 septembre 2014
Un cours pour apprendre à faire la bière à la fac du Michigan !
Melty Campus - 27 septembre 2014
La bière Grolsch débarque en France à vélo
Men’s UP - 19 septembre 2014
 
   
L’inventeur du « demi » de bière fait toujours impression

Il faudrait dresser une statue à Frédéric Bofinger, le restaurateur alsacien, qui ouvrit en 1864 une cantine où l’on découvrit pour la première fois le désormais fameux demi-pression.

Lire la suite... Ouest France - 19 novembre 2014
Royaume-Uni : les pubs libres d’acheter leur bière

Les députés britanniques viennent d’accorder aux pubs le droit d’acheter leur bière auprès de n’importe quel fournisseur, au grand dam de certaines grandes entreprises du secteur qui profitaient jusqu’alors de l’exclusivité pour les fournir.

Lire la suite... La Presse - 19 novembre 2014
La production de bière suisse en hausse

Malgré de mauvaises conditions météo, la production de bière suisse a augmenté. Elle s’élève à 4,64 millions d’hectolitres pour l’année 2013/2014, ce qui représente 57 litres par personne.

Lire la suite... arcinfo - 19 novembre 2014
Houblon fin
   
   
La Dodo : du malt à la bouteille

Ce soir, dans 19h30 Le Mag, vous découvrirez comment se brasse notre célèbre bière. Découvrez l’histoire des Brasseries de Bourbon.

Linfo.re - 19 novembre 2014
Du sel dans la bière

L’industrie agroalimentaire use et abuse de sel pour nous faire acheter des produits dont nous sommes accros. Mais, il faut bien l’avouer, beaucoup d’ingrédients et d’aliments sont littéralement sublimés, complexifiés par une pointe de sel : le chocolat, le beurre, le caramel, la charcuterie, le pain…

Slate FR - 18 novembre 2014
Could 10 Barrel lose craft brewer label?

10 Barrel Brewing Co., as a property of Anheuser-Busch, may benefit in many ways, but the Bend brewery may have to surrender its designation as a craft brewer.

Bend Bulletin - 18 November 2014
Les micro-brasseries réclament une politique entrepreneuriale

Profitant de leur congrès annuel, l’Association des micro-brasseries du Québec a lancé un cri du cœur afin que le gouvernement modifie rapidement la réglementation, pour permettre l’expansion de l’industrie au Québec.

Le Journal de Montréal - 17 novembre 2014
Hanoi : un toast en l’honneur des 40 ans des relations diplomatiques Vietnam-Allemagne

L’ambassade d’Allemagne au Vietnam et la brasserie Dai Viêt (qui fait partie du groupe vietnamien Huong Sen) ont signé, le 14 novembre à Hanoi, un accord pour la production d’une bière spéciale en l’honneur du 40e anniversaire de l’établissement des relations diplomatiques Vietnam-Allemagne (1975-2015).

VietnamPlus - 17 novembre 2014
 
La goutte de jadis revient en force : trop de bière ?

La goutte, douloureuse maladie articulaire de jadis, est en recrudescence. Près de 220.000 Belges en souffriraient. L’alcoolisme et la malbouffe sont largement pointés du doigt.

l’avenir.net - 16 novembre 2014
A tiny craft brewer sells itself to Anheuser-Busch, and a beer war erupts

Amid the tortured wails and cries of craft beer drinkers lamenting the sale of Bend, Ore.-based 10 Barrel Brewing to Anheuser-Busch In-Bev last week, just about the only voices absent from the din were those of 10 Barrel’s owners and its crew.

MarketWatch - 16 novembre 2014
La bière HEINEKEN célèbre Tunis sur une nouvelle bouteille en édition limitée

S’inscrivant de sa campagne internationale « Cities of the World », la marque de bière légendaire, Heineken, a choisi de mettre à l’honneur les grandes villes qui ont marqué son développement international et cela en lançant une série de bouteilles en édition spéciale portant le nom de villes telles que New York, Shanghai, Berlin, Amsterdam, Singapour, Londres, sans oublier notre capitale Tunis.

Business News Tunisie - 15 novembre 2014
Une nouvelle brasserie promet de servir de la bière 100% parisienne

Il n’y a pas que dans le Nord ou en Alsace qu’il existe de bonnes mousses. Paris, elle aussi, disposera bientôt de sa propre bière, et ce dès fin février 2015 lors de l’ouverture de la brasserie BAPBAP. Particularité de ce projet, les amateurs de bière peuvent participer à ce lancement grâce à une opération de "crowdfunding" (financement participatif) devant permettre d’acquérir deux fermenteurs.

La République du Centre - 15 novembre 2014
La belle de nuit met un somnifère dans la bière du journaliste et subtilise son argent

Journaliste dans un canard de la place, A. M. S. ne va pas oublier de sitôt la soirée que lui a fait vivre M. G. Sarr, une belle de nuit qui a plus d’un tour dans son sac. Comme elle l’a déjà fait subir à tous ses clients, la fille de joie, qui voulait soutirer de l’argent au journaliste, a mis du somnifère dans sa bière. Et, ce dernier, qui s’est endormi juste après les préliminaires, n’y a vu que du feu.

Leral - 14 novembre 2014
   
   
 
 Magazine
   
   
Actualité
C’est déjà Noël !
France Télévisions - 14 novembre 2014
Carlsberg voit l’Asie compenser la faiblesse du marché russe
Challenges - 13 novembre 2014
Explosion dans une brasserie de Kharkov
La Voix de la Russie - 13 novembre 2014
Les anciens de la brasserie Terken se retrouveront samedi, mais pas chez Salah
La Voix du Nord - 13 novembre 2014
Chronique d’une hécatombe annoncée
Malijet - 6 novembre 2014
La nouvelle fiscalité appliquée à la bière en Côte d’Ivoire plombe le résultat net de la Solibra
Agence ecofin - 6 novembre 2014
AB InBev-Le bénéfice grevé par les USA et le Brésil
Reuters - 2 novembre 2014
Brewer AB InBev hit by falling beer sales in Russia, U.S.
Fortune - 1 November 2014
Multimédia
Après Wilkinson, une marque de bière rend hommage à Shane Williams
Rugbyrama - 8 novembre 2014
Une célèbre marque de bière irlandaise rend hommage à Jonny Wilkinson !
Le Figaro - 6 novembre 2014
La bière Skol : apnée et effets spéciaux pour sa dernière pub
Siècle digital - 29 octobre 2014
Des bouteilles de bière en plastique ?
Canoe - 29 octobre 2014
Un labrador et de la bière : la plus adorable pub du moment
Madmoizelle - 23 septembre 2014
Poulter coupe sa bière au fer 8
iGolf - 23 septembre 2014
Un verre qui refroidit la bière instantanément
Beertime - 19 septembre 2014
Why Beer Isn’t Sold in Plastic Bottles
Gizmodo - 2 September 2014
 
Culture
La Bourse de Bruxelles convoitée par 30 brasseurs
La Libre Belgique - 14 novembre 2014
TapCellar, le compagnon des amateurs de bières sur iPhone
iGen - 7 novembre 2014
À Hordain, ça mousse dans les cuves de La Choulette…
La Voix du Nord - 7 novembre 2014
Bringing matters to a head: A few complaints about beer service
Los Angeles Times - 3 November 2014
L’autre vie de la brasserie
20 minutes.fr - 1er novembre 2014
La Maison Leffe : aux racines de la célèbre bière
Le Soir - 31 octobre 2014
Was George Washington a beer or whiskey man?
FOX News - 30 October 2014
La réincarnation d’un silo à grains
La Presse - 29 octobre 2014
Société
Heineken va lancer Affligem à l’échelle mondiale
Rtbf - 13 novembre 2014
À la découverte du passé brassicole de l’îlot des Palais
Radio Canada - 6 novembre 2014
Bières du Mont-Blanc et Pietra se rapprochent
Le Dauphiné - 6 novembre 2014
Un Australien prend son avion pour aller boire une bière au bistrot
France Télévisions - 4 novembre 2014
Surpoids : les calories de l’alcool dans le collimateur
Le Figaro - 4 novembre 2014
Ingenious Tap System Serves the Perfect Beer Every Time
Wired - 4 November 2014
The US beats Belgium in beer. Is it really that simple?
Belgian Beer and Food - 3 November 2014
"Brussels Beer Challenge" : les Belges sont-ils toujours les meilleurs en bière ?
La Libre Belgique - 3 novembre 2014
   
 
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